扩消费强外贸稳外资专栏
广西人民
在吃水果这方面
从来不会亏待自己
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八月的广西果园里
一串串黄褐色的龙眼
压弯枝头
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↑动图图源视频号@新闻9点半
剥开其貌不扬的外壳
一口咬下晶莹剔透的果肉
清甜汁水迸发
——这颗南方人熟悉的“小甜球”
藏着比你想象中
更丰富的故事
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↑图源公众号@钦州发布（上）、视频号@新闻9点半（下）
水果世界，缤纷多彩
广西龙眼这位选手
靠的可不是花架子！
别被它土萌外壳骗了
今天咱就掀开
它的“甜蜜伪装”
亮亮它的“身份牌”
龙眼界的“顶流”
它在众多品种中
备受消费者青睐
稳坐“顶流”之位
享有“果中贵族、龙眼上品”的美誉
↑图源公众号@新闻在线
它是一种晚熟的龙眼品种
果大，易离核
有黄壳石硖、青壳石硖
白壳石硖等品系
果实为圆球形或扁圆球形
果肉厚实细腻，甜度适中
每一口都能尽情享受果肉的鲜美
是许多龙眼爱好者的首选
↑图源公众号@今日平南（上）、@新闻在线（下）
石硖龙眼
在广西的平南、大新、钦州等地
均有种植
↑上世纪二、三十年代通过嫁接培植了108株?硖?眼——这108棵?眼树，便是?硖?眼的?本树，现存于平南县大新镇的?硖?眼?本园中。该园是?西?硖?眼种源地，?西的?硖?眼?部分直接或间接来源于此地。图源公众号@今日平南
↑图源视频号@广西农业农村厅
加工场的“天选宠儿”
它在登场时
能凭“巨无霸”体型
吸引眼球
整体的甜度不算突出
但胜在汁水丰富
丰厚的果肉
更是制作桂圆干的首选
说它是加工场的“宠儿”
那可是一点都不夸张
↑图源公众号@广西荔枝龙眼创新团队信息平台
↑图源公众号@CCTV生活圈
晚熟的“拖延症学霸”
它不像其他品种那样早早上市
而是选择在
九月中旬才缓缓登场
这种“拖延症”
反而让它避开了高峰期的竞争
↑图源公众号@广西荔枝龙眼创新团队信息平台
闹钟响最早的“早八人”
龙眼界的“早起冠军”
比普通龙眼早上市
凭借 “第一口鲜” 的优势
在市场上抢占先机
它除了早产
还丰产、稳产
果如其名“甜四季”
别的龙眼在上市时
而它却在开花
打破了“一年一熟”的规律
一年结果几次
让“冬日尝鲜龙眼”成为可能
打破龙眼季节性销售的桎梏
↑图源公众号、视频号@藤县新庆镇人民政府
……
吃完的龙眼核不要扔
它能变身成“养眼”的盆栽
↑图源公众号@桂字号农业品牌
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??清洗果核表面，将无残留果肉的果核放入清水中浸泡。
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??待果核外壳逐渐软化并裂开，露出白色胚根后，将裂开的果核平放在湿纸巾上，保持纸巾湿润但不过湿（避免积水）。
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??不久后胚根便会生根发芽，将它移栽至花盆中，当芽长至3-5厘米时，需进行遮光处理，几周后就能拥有一盆枝叶茂盛、清新怡人的龙眼盆栽。
↑图源公众号@桂字号农业品牌
它还能进行
红叶与绿意的“切换艺术”
红叶养成需避光
而绿意的回归
只需放至光照下即可
（??PS：此过程叶子会变成黄色）
↑图源@百度图片
在广西，龙眼早已突破
“水果”的单一身份
化身“全能选手”
鲜食派
↑龙眼冰。图源公众号@桂林吃喝玩乐
↑龙眼沙冰。图源公众号@桂字号农业品牌
↑桂花龙眼山药蛋糕。图源@百度图片
干制派
水果干制品是我们常见的食物
榴莲干制品叫榴莲干
芒果干制品叫芒果干
葡萄干制品叫葡萄干
……
为什么龙眼干制品叫桂圆呢？
由于龙眼的成熟期在农历八月，古时称八月为“桂”，加上龙眼果实呈圆形，所以龙眼又名桂圆。现在为了方便区分，会把鲜果称为龙眼，而干果称为桂圆。
↑图源@人民网科普
在玉林博白，桂圆加工人数达10万人，这颗小小的龙眼成为带动乡村振兴的“甜蜜产业”。
↑村民正在挖桂圆。图源公众号@博白宣传
↑图源公众号@博白宣传
药用派
《本草纲目》中记载“食品以荔枝为贵，而资益则龙眼为良。”药食同源的龙眼含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维素及矿物质，有一定的抗衰老、补益心脾的作用。
↑图源公众号@钦州发布
而烘干后的桂圆，既是馋嘴零食，更是药膳养生界的“百搭小能手”，不论是在养颜茶饮或是养生汤中都它的身影。
↑图源公众号@CCTV生活圈
↑湘莲桂圆羹。图源@百度百科
↑桂圆枸杞鸡汤。图源@百度图片
小小的果子背后
是大自然与时间的双重馈赠
也是广西水果产业
蓬勃发展的缩影
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广西的区位优势
与通关便利
让东盟水果齐聚广西
不出国门
就能吃遍东盟水果
让“东盟果”与“桂果”
实现“果果交换”
↑图源人民网视频
↑工人们搬运越南火龙果。人民网 雷琦竣摄
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??我们举办“东盟水果 汇聚广西 让畅购RCEP更便利更美好——购在中国·广西站”活动，发挥广西作为东盟水果及RCEP优品进入中国市场的首站及枢纽作用，推动实现“东盟出产—广西集散—中国畅销”。
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??我们印发促进跨境贸易便利化专项行动改革措施，对东盟水果等鲜活易腐、农食产品进口重点提出了进一步压缩检疫审批许可时长。
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??我们在具备条件的口岸设立鲜活农产品通关“绿色通道”，实行“7×24小时”预约通关。
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??我们为了让东盟水果安全快速进入国内市场，广西在南宁、钦州、崇左建设中国—东盟水果交易中心，全力打造面向全国和东盟各国的水果分拨中心、交易中心、加工中心。
……
广西的水果里
既有阳光雨露的滋养
也有岁月沉淀的温柔
八月清甜，龙眼首当其冲
而这千万份甜蜜中
也藏着一份东盟甜
【END】
来源：广西商务厅